Recensione di Dana Kürek di Yehanoha presso Göksu Restoran - Nene Hatun, Çankaya/Ankara, Türkiye
8.07
La carne era cotta alla perfezione; si sbriciolava al solo tocco della forchetta. Era facile da masticare e da deglutire. Il keşkek (una sorta di stufato turco) servito sotto aveva chicchi più grossi. Sebbene di solito preferisca i chicchi un po' più mescolati e schiacciati, anche questo mi è piaciuto.
Tradotto da Turco
Commenti
Partecipa alla conversazione