Selezione Gourmet

Akya balığı

Slow-cooked pulled beef short rib simmered with tomato, onion, potato, and fresh herbs, served in our homemade cheesy arepa with melted cheddar and fresh avocado. Served with a side of homemade beans.

Arepa Con Carne

L'insalata di carciofi è un piatto fresco e vivace che esalta il sapore terroso e di nocciola dei cuori di carciofo. Tipicamente preparata con fondi di carciofo freschi.

Insalata di Carciofi

Birkaç çeşit yemek bulunan osmanlı mutfağı yemeği

Aşçı tabağı

Atom

Bacon & Goat Cheese Bouchée è un antipasto o spuntino sofisticato che combina elementi saporiti, salati e cremosi. La pancetta croccante e affumicata è avvolta attorno al formaggio di capra.

Formaggio di Capra e Pancetta

Balık Ekmek, che si traduce letteralmente in 'pane al pesce', è un iconico cibo di strada di Istanbul, particolarmente famoso lungo il lungomare di Eminönü.

Panino al Pesce

I Bao Buns, noti anche come 'gua bao', sono panini soffici al vapore originari della cucina del Fujian ma resi popolari in tutto il mondo attraverso lo street food taiwanese.

Panino Bao

Baton rulo pasta

Brisket Et

Il panino al carpaccio è una delizia gourmet che porta l'eleganza dell'antipasto italiano in un formato informale. Tipicamente presenta filetto di manzo crudo affettato sottilmente.

Panino al Carpaccio

Il Chicken Ruby è un piatto al curry confortante e saporito. Presenta teneri pezzi di pollo cotti a fuoco lento in una ricca e setosa salsa a base di pomodoro conosciuta come 'salsa makhani'.

Pollo Ruby

Il Chocolate Macaronado è un sogno per gli appassionati di cioccolato. Presenta strati di ganache al cioccolato fondente intenso di alta qualità alternati a strati leggeri e ariosi di pan di spagna al cioccolato o a base di meringa.

Macaronado al Cioccolato

Ciğer şiş

İnce kesilmek için ayarlanmış dana etinden gelme yumuşak et

Dana spagetti

Deep Fried Anchioves

Türkiye

La Develi Pide è una variante leggendaria della tradizionale pide turca, originaria del distretto di Develi a Kayseri. È rinomata per il suo ripieno generoso.

Pide di Develi

Lo yogurt gelato, spesso chiamato Froyo, è un dessert rinfrescante che colma il divario tra gelato e snack salutari. A base di yogurt, latte e dolcificanti.