Recensione di Sarhoş Sucuk di Yehanoha presso Tomurcukbağ Şarap ve Yemek, Kalecik/Ankara, Türkiye

Qui, con così tante varietà e gusti di salsicce, scegliere quella giusta è fondamentale. Questo negozio ha fatto un ottimo lavoro con questo piatto. Il motivo per cui la salsiccia è così inebriante è che il vino viene aggiunto durante la cottura e arrostito in questo modo. L'acidità, l'amaro e le spezie del vino e della salsiccia si completano a vicenda in modo meraviglioso.