
Derya Etli Pide Salonu
Innanzitutto, quando ci andate, venite accolti da un normale ristorante degli anni '90. All'interno, un anziano signore vi dà il benvenuto…
— Koryalanus

Innanzitutto, quando ci andate, venite accolti da un normale ristorante degli anni '90. All'interno, un anziano signore vi dà il benvenuto…
— Koryalanus
Per Pide di Develi (Turchia), Derya Etli Pide Salonu è in testa con 1 recensione e un voto di 9.0/10. Per ora è l’unico locale di Turchia con una recensione di Pide di Develi; si trova a Kayseri.
Innanzitutto, quando ci andate, venite accolti da un normale ristorante degli anni '90. All'interno, un anziano signore vi dà il benvenuto (il proprietario). Dopo avervi chiesto come state, vi chiede cosa desiderate. Il mio consiglio è di provare il develi ceviklısi, un piatto locale, e di chiedere 1,5 porzioni invece di 1. Poi, c'è un tempo di attesa medio di 10-15 minuti al tavolo. Quando arriva, potete metterci dentro del prezzemolo e del limone. Sebbene assomigli al Konya etli ekmeği (pane di carne), è fatto con il grasso della coda e conferisce alla carne un sapore eccellente. È un bel posto dove andare con la famiglia, ed è molto vicino alla piazza.
Tradotto da Inglese
Leggi la recensione completaLa Develi Pide è una variante leggendaria della tradizionale pide turca, originaria del distretto di Develi a Kayseri. È rinomata per il suo ripieno generoso.
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