Tussendoortje

Italy

Trapizzino

Tremo&ccedil;os, ook wel lupinibonen genoemd, zijn een populaire snack in Portugal en andere mediterrane landen. Deze gele peulvruchtzaden komen uit het geslacht Lupinus en staan bekend om hun hoge eiwit- en vezelgehalte. Tremo&ccedil;os worden doorgaans geweekt en gekookt om hun natuurlijke bitterheid te verwijderen en vervolgens in pekel gelegd. Ze worden vaak gegeten als een barhapje, koud geserveerd en gegeten door de bonen uit hun schil te persen. Tremo&ccedil;os worden gewaardeerd om hun licht bittere en zoute smaak, waardoor ze een favoriete begeleider zijn van drankjes, meestal bier.

Tremoços

Ulundu kozhukattai

India

Upperi

Bosnia and Herzegovina

Uštipci s lučnicom

Viazi karai

Croatia

Vrlički uštipci

Netherlands

Worstenbroodje

Tanzania

Zanzibar pizza

Zapiekanka

Ziva

Zongzi