Halep tepsi recensie door ekinakbiyik bij ANZELHA ERYAMAN, Etimesgut/Ankara, Türkiye

Het was het beste wat er op tafel stond. De kebab werd prachtig gepresenteerd. Het dienblad was bedekt met platbrood, dat de ober met een mes sneed, waarbij hij zorgvuldig de korstjes verwijderde, en toen kwam de kebab. Hij smaakte heerlijk. Je proefde het lamsvet. Het vlees was perfect gegaard. Er zat ook knoflook in. We hebben er met veel plezier van gegeten.