Karışık Izgara recensie door koryalanus bij Alzide Et Lokantası, Bağcılar/İstanbul, Türkiye
Ik had ezogelin-soep als voorgerecht; die was niet slecht, maar wel heet, dus ik raad aan om zelf het zoutgehalte aan te passen. Het gemengde gerecht bestond uit goed gegaard vlees, niet te taai en niet te zacht, precies goed. De Adana kebab was vrijwel hetzelfde. De lahmacun (Turkse pizza) was uitstekend, en ze serveren ook meze, salade en gratis rauwe gehaktballetjes. Al met al zou ik zeggen dat het twee niveaus boven gemiddeld is.
Vertaald uit het Turks


Reacties
Doe mee aan het gesprek