SENA RIGUEIRO
Ik vind ze zelfs nog lekkerder dan die ik in Portugal heb gegeten. Het deeg is heerlijk knapperig en de crème is perfect; het ruikt niet naar ei en is niet te zoet. Pas wel op als het erg heet is, want je kunt je mond verbranden.
Voor Pastel de nata in Nederland leidt A Loja Portugese Delicatessen Haarlem met 1 review en een gemiddelde score van 8.3/10. In heel Nederland beoordeelden critici Pastel de nata één keer, met een 8.3/10. De laatste review werd geplaatst op 16 januari 2026.
Pastel de nata is a traditional egg custard tart that is popular throughout the world. It is believed that for the best result, the filling should not be too sweet and should not have flavors of lemon nor vanilla. Instead, the tarts should be sprinkled with cinnamon and, ideally, paired with a cup of coffee. Originally, this treat was made before the 18th century by Catholic monks and nuns in Santa Maria de Belém in Lisbon. The tart was made from leftover egg yolks that were used in the clearing of wines and starching of clothes. Later on, the clerics made a deal with a nearby bakery to start selling pastel de nata commercially, and the product was a huge success. It is still hugely popular, and the fact can be supported by long lines of people who are waiting on their pastel de nata in front of numerous Portuguese bakeries. However, pastel de Belém's recipe is kept secret, and only the ones produced at the Fábrica Pastéis de Belém can be called pastel de Belém, while all the other egg custard tarts from other producers in Lisbon are called pastel de nata.
| Rang | Plek | Score |
|---|---|---|
| 1 | A Loja Portugese Delicatessen Haarlem | 8.29 |
SENA RIGUEIRO
Ik vind ze zelfs nog lekkerder dan die ik in Portugal heb gegeten. Het deeg is heerlijk knapperig en de crème is perfect; het ruikt niet naar ei en is niet te zoet. Pas wel op als het erg heet is, want je kunt je mond verbranden.



Ontdek nieuwe culinaire ervaringen