Acessório de cabelo curto

Acıbadem kurabiyesi são biscoitos turcos tradicionais. Eles são feitos com uma combinação de claras de ovos, açúcar e farinha de amêndoa. Tradicionalmente, algumas amêndoas amargas seriam usadas na preparação, mas como elas não estão prontamente disponíveis hoje em dia, o extrato de amêndoa às vezes é usado como um substituto. A combinação é cozida em fogo médio, depois misturada com suco de limão e deixada para esfriar. Depois de assados, os biscoitos devem ter uma textura mastigável. Eles são normalmente servidos com café turco ou sorvete.