Ajdnek
Ajdnek é uma sobremesa rústica eslovena que consiste em massa macia de trigo sarraceno coberta com um recheio doce de nozes. A massa fermentada geralmente combina farinha de trigo e trigo sarraceno em quantidades iguais, enquanto o recheio de nozes moídas é enriquecido com mel, canela e aroma de baunilha. No passado, o ajdnek era preparado principalmente para várias ocasiões festivas e é tradicionalmente associado ao Vale Superior de Savinja.
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