Anoushabour
Anoushabour é uma sobremesa armênia que é tradicionalmente consumida no Natal e na véspera de Ano Novo. O trigo integral sem pele (gorgos ou korkot) é cozido separadamente ou com várias frutas e especiarias até desenvolver uma consistência semelhante a mingau. Depois de preparado, é servido em uma tigela e pode ser guarnecido com avelãs, amêndoas e sementes de romã.
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