Arepa frita
Arepa frita é uma variedade de arepas venezuelanas que é popular em todo o país, especialmente na região de Zulia. A arepa é tradicionalmente grelhada, mergulhada em massa e frita em óleo quente. Quando desenvolve uma cor marrom-dourada, a arepa frita é geralmente recheada com repolho, queso de mano, mortadela e condimentos como ketchup, mostarda e maionese. Embora seja tipicamente recheada, essa variedade de arepa também pode ser consumida sozinha como um lanche rápido.
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