Aushak
0

Aushak

0 gourmets experimentaram isto

These delicious Afghan dumplings are traditionally filled with either chopped spring onions or gandana, a type of leek grown in almost every province in Afghanistan. Aushak, called also ashak, is usually served with minced beef or lamb meat ragù and chakkah, a thick strained yogurt sauce flavored with garlic and fresh mint.

Food Background

Junte-se à Revolução Gastronômica

Seja o primeiro a avaliar Aushak!

A sua experiência gastronómica é importante! Partilhe a sua avaliação e ajude outros apreciadores a descobrir este prato.