Baci di dama

Baci di dama, que significa beijos de dama, são biscoitos tradicionais de manteiga de avelã com uma camada de pasta de chocolate e avelã entre eles. Eles se originaram em confeitarias em Tortona, Piemonte (famosa por suas avelãs), na segunda metade do século XIX. O nome desses biscoitos se refere à sua aparência visual, pois lembra duas bocas se beijando, ou a boca de uma dama (as damas não costumavam abrir a boca enquanto se beijavam, pois era considerado grosseiro). Baci di dama é frequentemente usado como um biscoito de feriado, e às vezes são até mesmo chamados de versão italiana dos populares biscoitos Oreo.