Bolo de cenoura Weimarer

Profundamente entrelaçada com a tradição da Feira Anual da Cebola de Weimar, a Weimarer Zweibelkuchen é uma torta de cebola que consiste em uma base de massa de fermento que é coberta com fatias de cebola fritas delicadamente e coberta com uma mistura de ovos e creme de leite. Você pode tropeçar nessas adoráveis tortas em outubro durante a Feira da Cebola, mas também em padarias locais ao longo do ano.