Cafriela de frango
Seja o primeiro a avaliar Cafriela de frango
Toque ou deslize sobre as estrelas para dar uma nota até 10.
–
Cafriela de frango é um prato tradicional da Guiné-Bissau que consiste em pedaços de frango (ou galinha) marinados, cozidos e grelhados. A marinada geralmente consiste em pimentas picantes, alho amassado, cebola, suco de limão, sal e óleo. Quando a carne estiver bem dourada, ela é servida com os molhos restantes da panela despejados sobre ela. É recomendável combinar cafriela de frango com arroz branco fofo ao lado.
Partilhe o seu mapa!
Ganhe recompensas!
Seja o primeiro a avaliar Cafriela de frango!
A sua experiência gastronómica é importante! Partilhe a sua avaliação e ajude outros apreciadores a descobrir este prato.