Chlebová polévka
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Esta sopa de pão simples é um prato tradicional tcheco preparado com uma combinação de pão velho, água, cebola e uma variedade de temperos. As versões mais refinadas são ocasionalmente engrossadas com ovos e podem incorporar caldos saborosos ou vários vegetais de raiz. Caracterizada por seu apelo rústico e consistência espessa, a chlebová polévka é um prato caseiro comum que é tradicionalmente apreciado simples ou acompanhado de croutons crocantes.
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