Eneksa agaga
Eneksa agaga ou arroz vermelho Saipan é um prato comum guamês que é um alimento básico das festas Chamorro. O arroz de grãos curtos é tipicamente cozido em água que foi colorida com urucum, dando ao prato uma cor laranja-avermelhada incomum e vibrante. Eneksa agaga é tradicionalmente servido como o primeiro prato, seguido por pães achatados, fruta-pão, raiz de taro e bananas em leite de coco.
Partilhe o seu mapa!
Ganhe recompensas!
Seja o primeiro a avaliar Eneksa agaga!
A sua experiência gastronómica é importante! Partilhe a sua avaliação e ajude outros apreciadores a descobrir este prato.
Descubra novas experiências culinárias