Fasole com carneiros

Fasole cu cârnați é um ensopado romeno popular que consiste em carne de porco e feijão ou salsicha e feijão. Há também uma variação do prato que substitui as salsichas por carne defumada. É um prato típico do exército que é tradicionalmente preparado por cozinheiros do exército e servido gratuitamente durante a celebração do Dia Nacional em 1º de dezembro em Bucareste e Alba Iulia. Uma refeição saudável, satisfatória e fácil, também é ótima para sobras e fica ainda melhor quando reaquecida no dia seguinte.