Frango crioulo

Chicken Creole é um prato tradicional americano originário dos estados do sul. O prato é feito com uma combinação de peitos de frango, cebolas, pimentões verdes, aipo, tomates, caldo de galinha, extrato de tomate, pimenta, sal, alho, arroz e ervas como orégano, tomilho, manjerona e manjericão. A carne é salteada com cebolas, pimentões e aipo, depois cozida em fogo baixo com tomates, caldo, extrato de tomate e temperos. Uma vez pronto, o prato é guarnecido com salsa e servido com arroz branco. O Chicken Creole é frequentemente acompanhado de molho Tabasco, pão ou uma salada fresca ao lado.