Frango Frito Bacon

Bacon frito com frango é um aperitivo saboroso ou café da manhã que consiste em tiras de bacon empanadas e fritas em óleo quente, assim como o bife frito com frango, daí o nome incomum deste prato. Foi inventado no início dos anos 1990 no Texas por Frank Sodolak, que o serviu no Original Country Inn de Sodolak em Snook. Tradicionalmente, o bacon frito com frango é servido com molho de salsicha ou molho de creme ao lado para mergulhar. Quando preparado corretamente, o bacon deve ficar perfeitamente crocante sem ficar muito quebradiço.