Frasco de Stegt
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Stegt fläsk é um prato dinamarquês por excelência que consiste em barriga de porco frita, grelhada ou assada no forno. Fatias grossas e crocantes de barriga de porco são tradicionalmente servidas com batatas cozidas e um saboroso molho de salsa. O prato apareceu originalmente no século XIX e, desde então, tornou-se um dos pratos dinamarqueses mais populares, geralmente apreciado como uma refeição cotidiana comum.
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