Ispanakhi matsvnit
Ispanakhi matsvnit é uma salada tradicional originária da Geórgia. Embora pareça uma sopa muito grossa, esta é uma salada preparada com uma combinação de espinafre e iogurte. Enquanto o prato está sendo preparado, sal, coentro e alho são adicionados para dar sabor extra. Ispanakhi matsvnit pode ser servido como acompanhamento de pratos principais ou como uma refeição completa com pão ao lado.
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