Jarlsbergfylt páprica

Jarlsbergfylt paprika é um prato tradicional originário da Noruega. Embora existam muitas receitas diferentes, geralmente é feito com uma combinação de pimentões, suco de limão, farinha de rosca, carne moída, queijo Jarlsberg, manteiga, alho, sal, pimenta e molho Tabasco. Uma mistura de carne moída, alho, sal, Tabasco, pimenta-do-reino, suco de limão, farinha de rosca e queijo Jarlsberg em cubos é recheada nos pimentões, e eles são adicionalmente cobertos com o restante do queijo. A manteiga é derretida e misturada com alho e sal, e a mistura é pincelada sobre os pimentões. Os pimentões recheados são colocados sobre sal grosso em uma assadeira e assados no forno até ficarem prontos.