Jarret de boeuf
Jarret de boeuf é um ensopado tradicional francês (também popular na antiga colônia Chade) que consiste em carne bovina cozida com vegetais como cenoura, batata-doce, alho-poró e berinjela. O ensopado deve ser cozido por pelo menos duas horas até que a carne e os vegetais fiquem macios. É recomendado servir o prato em tigelas e combiná-lo com fufu ou arroz.
Partilhe o seu mapa!
Ganhe recompensas!
Seja o primeiro a avaliar Jarret de boeuf!
A sua experiência gastronómica é importante! Partilhe a sua avaliação e ajude outros apreciadores a descobrir este prato.
Descubra novas experiências culinárias