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Javali Grelhado com Mamão

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Javali Grelhado com Mamão

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Javali grelhado com mamão é um prato tradicional taiwanês típico da culinária aborígene taiwanesa. Esta especialidade usa carne do javali selvagem de Formosa, um tipo de javali nativo das áreas montanhosas de Taiwan, e combina-a com pedaços de mamão doce. O prato é tradicionalmente preparado pelo povo indígena Saisiyat.

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