
Kelaguen Mannok (Mannok de Kelaguen)

O kelaguen de frango é um prato guamês picante preparado marinando pedaços de frango grelhado em uma combinação de suco de limão, coco ralado, sal e pimentas. O ideal é que o prato seja resfriado por pelo menos uma hora antes de servir. Ele pode ser consumido sozinho, recheado em pães achatados ou acompanhado de biscoitos. Alguns dizem que o prato fica ainda melhor no dia seguinte, quando o frango absorve todos os sabores.


Partilhe o seu mapa!

Ganhe recompensas!
Seja o primeiro a avaliar Kelaguen Mannok (Mannok de Kelaguen)!
A sua experiência gastronómica é importante! Partilhe a sua avaliação e ajude outros apreciadores a descobrir este prato.
Descubra novas experiências culinárias