Kol pis no rais

Kol pis no rais, que significa peixe frio e arroz, é uma combinação simples de peixe e arroz que é comumente consumida em Papua Nova Guiné. Normalmente consiste em peixe enlatado (geralmente atum) e arroz, e a combinação pode ser opcionalmente reforçada com quaisquer vegetais disponíveis, como ervilhas e milho. O prato é típico das regiões costeiras da ilha e geralmente é apreciado como um lanche ou prato principal.