
Kyay oh

Kyay oh é um prato birmanês popular que consiste em macarrão de vermicelli, ovos e almôndegas em um caldo feito com frango, peixe ou carne de porco. O prato geralmente não é feito em casa, pois há muitos restaurantes que o servem - geralmente a preços muito altos. Tradicionalmente, kyay oh é servido em uma panela de cobre.


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