Lasary advogado

Lasary avocat é uma salada tradicional originária de Madagascar. Esta salada simples é geralmente feita com uma combinação de abacate, cebolinha, tomate e um molho composto de suco de limão, azeite de oliva, vinagre, sal e pimenta. O abacate é cortado no sentido do comprimento e o caroço é removido. A polpa é retirada com uma colher e cada metade é servida em um prato com cebola picada e tomate em cubos polvilhados por cima. O molho é derramado sobre a salada e o lasary avocat está pronto para ser apreciado. Esta salada também pode ser servida como acompanhamento de pratos principais.