
Não é Derby Pie

Not Derby Pie é uma torta americana que consiste em uma massa folhada recheada com chocolate e nozes ou pecãs. Foi criada em 1950 no Melrose Inn em Prospect, Kentucky por George Kern e seus pais. Geralmente é associada ao Kentucky Derby. A receita é mantida em segredo, e o nome Derby Pie é uma marca registrada da Kern's Kitchen. A mesma Kern's Kitchen é notória por suas práticas litigiosas horríveis e entrou com mais de 25 ações judiciais contra sites que postam novas receitas de Derby Pie.


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