Peças de mięsa mielonego

Pieczeń z mięsa mielonego é um bolo de carne polonês tradicional feito com carne moída, pão, cebola picada, dentes de alho e ovos. Sal, pimenta e ervas secas são adicionados à mistura de carne moída, que é então colocada em uma assadeira untada ou em uma forma de pão e assada no forno até dourar bem na superfície. O bolo de carne também pode ser recheado com queijo amarelo e envolto em fatias de bacon para dar mais sabor. O bolo de carne polonês é geralmente comido quente no almoço, acompanhado de batatas assadas e saladas frescas.