Phaksha paa
Phaksha paa é um prato butanês que consiste em carne de porco seca cozida com uma variedade de pimentas vermelhas picantes. Há muitas versões do prato, muitas vezes incorporando ingredientes como espinafre, rabanete e bok choy. Alguns cozinheiros no Butão gostam de adicionar bolinhos de trigo sarraceno aromáticos recheados com verduras ou queijo ao phaksha paa para dar mais sabor e textura.
Partilhe o seu mapa!
Ganhe recompensas!
Seja o primeiro a avaliar Phaksha paa!
A sua experiência gastronómica é importante! Partilhe a sua avaliação e ajude outros apreciadores a descobrir este prato.
Descubra novas experiências culinárias