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Pirog
Pirog é uma torta russa popular feita de massa de fermento, massa quebrada ou massa folhada que é recheada com ingredientes doces ou salgados. Alguns dos recheios mais populares incluem carne, peixe, cogumelos, queijo, repolho, batatas e frutas como ameixas, maçãs ou uma variedade de frutas vermelhas. A torta pode ser fechada ou aberta. Na Rússia, o pirog é tão popular que muitas vezes é considerado um sinal de uma boa dona de casa.
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