Podvarak
Podvarak é um prato sérvio que consiste em chucrute, cebola, alho e carne, como porco assado ou bacon. É tradicionalmente preparado e consumido durante os meses mais frios como um prato reconfortante. Se o podvarak for preparado sem carne, geralmente é servido como acompanhamento. Dizem que o prato fica ainda melhor se reaquecido no dia seguinte, e alguns acreditam que seja uma ótima cura para ressaca devido às grandes quantidades de repolho e alho.
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