Salada de Frango Chinesa

Apesar do nome, a salada de frango chinesa é um prato americano, que se acredita ter sido inventado por um chef austríaco chamado Wolfgang Puck, que está fazendo culinária de fusão asiática na América. Outros afirmam que o prato foi inventado durante a década de 1930, em algum lugar dos Estados Unidos. Independentemente das origens, a salada, composta de frango desfiado, alface, vegetais, macarrão frito e amêndoas, é popular em todos os Estados Unidos. A parte chinesa em seu nome se refere aos vários temperos de estilo chinês, como soja, gergelim e gengibre. Hoje, há muitas versões da salada, com fatias de tangerina, molho de amendoim ou brotos de feijão adicionados.