
Salada oriental

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Salată orientală é uma salada de batata romena simples que consiste em batatas cozidas, cebolas, ovos cozidos e azeitonas, tudo temperado e temperado com uma combinação de azeite e vinagre. Versões desta salada pedem a adição de maionese, picles, pimentões vermelhos em conserva ou outros vegetais, ou a omissão de vinagre. Leve e cheia de sabor, esta salada pode ser comida quente ou gelada, guarnecida com azeitonas inteiras, salsa e anéis de cebola.


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