Salatet conjunto klaileh

Salatet set klaileh é uma salada tradicional do Oriente Médio com uma história colorida, nomeada em homenagem a uma princesa otomana ou como a "Dama da Noite" devido à sua proeminência na mesa. Esta salada picante geralmente apresenta pepinos em conserva em cubos, nabos em conserva em cubos, pimentas em conserva, cebolas, tomates e salsa, temperada com cominho, suco de limão, vinagre, sal, pimenta, azeite de oliva e um pouco de água de picles de nabo. É frequentemente servida com peixes, churrascos ou qualquer prato que combine bem com um acompanhamento picante e em conserva.