Salpicão de res
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Salpicón de res é uma saborosa salada mexicana popular em toda a América Latina. Consiste em pedaços de bife, cebola, tomate, pimenta e fatias de abacate. A salada geralmente é temperada com suco de limão, sal, pimenta, vinagre, azeite de oliva e orégano. Pode ser consumida sozinha ou usada como cobertura para tostadas e tortilhas.
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