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Wali na maharage é um prato tanzaniano feito com feijão vermelho e arroz. O arroz é geralmente cozido com leite de coco ou óleo, enquanto o feijão é cozido até ficar mole. O prato é temperado com uma variedade de especiarias, como pimenta, cardamomo, canela, cravo e cominho. Pode ser servido como acompanhamento de vegetais, peixe ou carne.


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