Šestinska pečenica
Šestinska pečenica é um prato de carne croata originário de Zagreb. Este prato simples é preparado espetando três pedaços de costeleta de porco e depois cozinhando a carne na grelha. A carne é temperada apenas com sal. Depois que a carne é grelhada, ela é tradicionalmente servida com cebola crua e um saboroso condimento à base de berinjelas e pimentões, chamado ajvar.
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