Shakriyeh é um ensopado tradicional sírio feito com cordeiro cozido em um molho picante à base de iogurte. A carne é cozida com alho e cebola e, em seguida, misturada com um molho suave de iogurte aromatizado com especiarias como canela ou cravo. É tipicamente servido com arroz ou junto com bulgur e é um prato popular durante reuniões familiares e ocasiões especiais. O molho cremoso e rico e a carne macia fazem do shakriyeh uma refeição reconfortante e saborosa na culinária síria.

Junte-se à Revolução Gastronômica
Seja o primeiro a avaliar Shakriyeh!
A sua experiência gastronómica é importante! Partilhe a sua avaliação e ajude outros apreciadores a descobrir este prato.
Explorar mais
Descubra novas experiências culinárias
Chegou ao fim deste conteúdo