Snert é uma sopa holandesa tradicional feita com ervilhas partidas, vegetais e carne de porco. Sua textura é tão espessa que uma colher deve ser capaz de permanecer em posição vertical quando colocada no meio da panela de cozimento, então o snert é frequentemente feito um dia antes e reaquecido no dia seguinte. A sopa é um alimento básico do inverno na Holanda e é tradicionalmente servida no Ano Novo, com salsicha rookworst e pão de centeio holandês ao lado. Existem infinitas variações no prato e todas as receitas de família tendem a diferir ligeiramente. O snert é tão popular na Holanda que há até um evento chamado The Pea Soup World Cup, realizado todos os anos em Groningen.
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