Sólet
Muitas vezes considerado o predecessor do cholent, o sólet é um ensopado húngaro-judaico que é tradicionalmente cozido lentamente na sexta-feira à noite antes do Sabbath. O ensopado consiste em feijão, páprica, cebola, batata, ovos cozidos e carne, como porco defumado, pato, boi ou ganso. No dia seguinte, este ensopado saudável e nutritivo está pronto para ser consumido.
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