Šulenka
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Šulenka é uma sopa tradicional camponesa croata originária da região de Međimurje. É feita com alguns ingredientes – farinha de trigo, leite, ovos e sal. A farinha é misturada com ovos, leite e sal para criar uma massa dura que pode ser ralada. A massa é ralada no leite, que é então fervido, e depois de um tempo, quando a massa estiver totalmente cozida, esta sopa branca leitosa está pronta para ser servida, geralmente para o jantar.
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