Torta de caramelo
Embora não se saiba muito sobre a origem desta torta clássica, ela é tipicamente associada aos estados do Centro-Oeste e do Sul dos Estados Unidos. A torta é montada com uma massa pré-assada que é recheada com uma base de caramelo - geralmente preparada com uma combinação de açúcar caramelizado, manteiga, leite e ovos. A torta de caramelo pode ser servida simples, mas também é comumente coberta com chantilly ou merengue levemente dourado.
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