Torta de carne e batata

Torta de carne e batata é um alimento básico inglês reconfortante, perfeito para uma refeição em família. A base da torta é feita de farinha, sebo bovino e água fria, enquanto o recheio geralmente é uma combinação de cebolas, pedaços de carne bovina (ou às vezes de cordeiro) e batatas, seja ceroso, farinhento ou ambos. Esta torta de carne é assada até ficar dourada e, antes de servir, é deixada para assar por um curto período. O recheio pode ser opcionalmente enriquecido com cenouras. A torta de carne e batata geralmente é feita em casa e geralmente é acompanhada de repolho roxo ao lado.