Vamos lá

Cơm nắm é um prato tradicional vietnamita preparado com arroz de grãos longos como único ingrediente. O arroz é cozido, afofado e amassado como se fosse uma bola de massa. Este prato é moldado em troncos ou bolas densas e também é comido à mão. Cada bola ou tronco de arroz é pego, geralmente combinado com sal de gergelim ou carne de porco picada caramelizada e comido. No passado, cơm nắm era frequentemente usado para viagens de carro e piqueniques.