Avaliação de Et Döner por Koryalanus em Ufo German Döner Mavera Comfort, Başakşehir/İstanbul, Türkiye

Ao chegar, depois de uma pequena fila, nos apresentaram seis opções de molho, mas infelizmente, acho que só era possível escolher duas. Quando perguntei, o atendente disse: "Só podemos oferecer duas opções de molho" (o que me decepcionou, já que sou fã de molhos). Depois, pudemos escolher os acompanhamentos que queríamos e adicioná-los ao nosso pedido. Após recebermos nossas bebidas, sentamos à mesa. Desde o primeiro momento, fomos recebidos por uma generosa porção de döner com bastante carne. Ele veio servido em um pão grande e grosso, com os outros acompanhamentos que eu havia pedido. Na primeira mordida, percebi que o sabor era diferente de qualquer outro döner de carne moída que eu já havia comido. Com os molhos e acompanhamentos que escolhemos, senti o sabor da carne pela primeira vez em meses. Na segunda mordida, o molho e os picles que eu pedi criaram uma mistura única e indescritível de sabores na minha língua e bochechas. Enquanto eu me deliciava com o prato, minha namorada me lembrou que eu estava comendo em mordidas enormes, como um gato faminto, então passei a comer em porções ainda menores. Embora o pão fosse grande, em vez de usar um pão grosso como nas antigas casas de döner, eles usaram um pão bem crocante, fácil de comer. Acredito que a textura seja a de um döner kebab de carne original, ou seja, é um döner kebab muito bom, mas não para sempre. Talvez uma vez por mês com amigos ou com a esposa, é um lugar para ir quando der vontade. Embora eu esteja falando por mim, o tamanho da porção pode variar dependendo do seu corpo. Estava farto e saboroso, mas recomendo que, se for comer fora, talvez seja melhor comprar as bebidas no mercado do outro lado da rua em vez de lá.