Avaliação de Etli ekmek por hurkanakbiyik em Muazzam Etli Ekmek, Etimesgut/Ankara, Türkiye

Para mim, era um pão recheado com carne em que eu não conseguia sentir o gosto da carne por causa da densidade da gordura, e o pão ficava mole se não fosse comido rapidamente. Parecia crocante no início, mas derretia com o tempo, junto com a gordura. Foi a primeira vez que não consegui terminar uma porção e deixei um pouco no prato. Meu conselho para o chef: reduza a quantidade de gordura.